Hey allemaal!
Ik ben net zoals velen onder jullie enorm gevoelig aan lactose. IJsjes die lekker zijn én ervoor zorgen dat je niet meteen naar de wc moet rennen zijn voor ons moeilijk te vinden! Al de waterige en smaakloze sorbets en massaproductie vanille-ijsjes ben ik ondertussen kotsbeu. Ik verlangde al lang naar vers gemaakt ambachtelijk ijs dat me geen buikpijn zou bezorgen, maar waar vind je dat?
Sinds enkele weken bestaat er een nieuw merk genaamd Bodhi’s Ice (Cream). Het is supervers ijs dat ambachtelijk wordt gemaakt in Schoten. Dicht bij de deur, joepie !
Al het ijs is vegan en dus ook lactosevrij! Wat ik ook enorm fijn vind is dat het volledig natuurlijk is en geen e-nummers bevat. Het mango of raspberry ijs bevat vers fruit waardoor het ijs natuurlijke suikers bevat, voor de rest worden er geen suikers aan toegevoegd, perfect dus voor diabeten…. Of voor als je op je lijn wilt letten. 😉
Ik heb ondertussen bijna alle smaken kunnen testen, yummie!
Hier degenen die ik heb getest:
Royal Raspberry
Lekker frambozen ijs! Het heeft veel meer smaak dan het industriële frambozen ijs dat ik al eerder heb gegeten. De lucht zurige touch zorgt voor een frisse smaak. 😊
Mango Madness
I love mango! Mango is m’n favoriete fruitsoort, ik moest deze smaak echt testen. En ja hoor… hij valt enorm in de smaak! Net zoals de Royal Raspberry heeft deze een zure touch wat het een frisse smaak geeft. Echte aanrader!
100% chocolate
Wie houdt er nu niet van chocolade? Wanneer je lactose-intolerant bent is het enorm moeilijk om chocolade ijs te vinden. Chocolade zelf bevat namelijk bijna altijd melkpoeder én dan voegen ze er nog eens room bij. Dit chocolade ijs is gemaakt met rauwe cacao. Lang geleden dat ik zo’n lekker chocolade ijs heb gegeten!
Happy Hazel
Wie er fan is van Nutella moet deze smaak zeker eens proberen. Het ijs is gemaakt met echte hazelnoten en homemade hazelnotenmelk. Zeker eens proberen in combinatie met chocoladesaus. 😉
Almond Sea Salt
Ik had nooit verwacht dat ik deze smaak zo lekker zou vinden! Want wie kapt er nu zout in ijs?! Dikke chapeau, dit is m’n favoriet van alle ijssmaken van Bodhi’s Ice dat ik heb getest! Lekker zoet en zacht van smaak. 😊
De smaken die ik nog niet heb getest zijn ‘Crazy In The Coconut’ en ‘Generous Vanilla’. Laat me weten wat jij ervan vindt, ik ben benieuwd !
Het ijs kan opgehaald worden in Schoten bij Salt n Sugar.
Daarnaast kan het gratis geleverd worden aan huis indien je:
– besteld boven de 20 euro in Schoten of Sint-job-in-t-goor
– besteld boven de 40 euro in Merksem, Brasschaat, Wijnegem, Schilde + deelgemeenten, Brecht…
Voor degenen die na het lezen van deze blog zijn beginnen watertanden heb ik een kortingscode én een winactie!
Met code HASHTAGSILKE krijg je korting op je bestelling bij Bodhi’s Ice (Cream).
De winactie, waarbij je 2 smaken naar keuze kan winnen, kan je checken op m’n Instagram!
Smakelijk!
Dikke zoen van je kapoen,
Silke
Xxx
Super lekker en ook soja vrij 😁🙏
LikeLike